resep ayam panggang bumbu rujak jawa timur
Bahanbahan: 10 butir telur ayam. 6 cm lengkuas yang dimemarkan. 6 lembar daun jeruk. 4 lembar daun salam. 2 batang serai yang dimemarkan. 1 keping gula merah yang disisir halus. garam secukupnya. kaldu bubuk secukupnya.
aYaMBuMBu ruJaK JaWa tIMur . 282: KErENGsENGaN JaWa tIMur . 283: tahu CaMPur JaWa tIMur . 284: sOtO MaLaNG JaWa tIMur . 292: GENEMaN JErOhaN aYaM JaWa tIMur . 293: sOtO KEDIrI JaWa tIMur . 294: sOtO aYaM MaDura JaWa tIMur . 295: PuPuK MaDura . 296: KaraNG BINaCI EMBIK MaDura . 297: aYaM PaNGGaNG GOrONtaLO suLaWEsI utara . 416:
Potongmasing-masing sayap ayam menjadi dua, buang ujungnya yang runcing. Jika memakai ayam utuh, potong menjadi 8-12 bagian. Bumbu: Taruh bahan-bahan bumbu dalam wadah, aduk hingga benar-benar rata. Aduk potongan ayam atau sayap ayam dengan 3/4 bagian bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam. Panaskan panggangan api arang atau oven.
Panaskanminyak goreng, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan serai sampai harum dan matang. Masukkan ayam, aduk-aduk, lalu beri santan cair. Masak ayam sampai setengah matang. Tambahkan santan kental, teruskan memasak hingga ayam empuk dan santan menyusut. Angkat dan bakar ayam diatas bara sambil sesekali dioleskan bumbu santan.
Hủy Hợp Đồng Vay Tiền Online.
resep ayam panggang bumbu rujak jawa timur